“Tất tần tật” một số cách pha cà phê hạt ngon tại nhà & “mẹo” tiện dụng khác

Mỗi phương pháp pha cà phê sẽ cho một hương vị ngon độc đáo và khác biệt. Cùng NESCAFÉ “bỏ túi” ngay một số cách pha cà phê hạt ngon và khám phá “tuyệt chiêu” tiện lợi hơn, mà vẫn vẹn nguyên hương vị của phương pháp pha đó.

Cách pha cà phê hạt ngon với phin truyền thống thường đôi khi khá bất tiện. Hãy thử NESCAFÉ đen đá dạng lon chuẩn bị ngay!

1.1.Nguyên liệu và các bước pha phin truyền trống Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho cách pha cà phê hạt ngon với phin bao gồm: cà phê bột - 25gr; nước sôi: 80ml Bước 2: Tráng phin qua nước nóng Bước 3: Múc 25 gram cà phê cho vào phin rồi đặt lên...

1.1.Nguyên liệu và các bước pha phin truyền trống

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho cách pha cà phê hạt ngon với phin bao gồm: cà phê bột - 25gr; nước sôi: 80ml

Bước 2: Tráng phin qua nước nóng

Bước 3: Múc 25 gram cà phê cho vào phin rồi đặt lên cốc.

Bước 4: Rót chầm chậm 30ml nước vừa sôi lên khắp bề mặt cà phê.

Bước 5: Sau 2 – 3 phút, khi bột cà phê đã hấp thụ hết nước và nở đều, bạn tiến hành nén nắp gài, châm thêm 50ml nước sôi rồi đậy nắp và chờ đợi.

Bước 6: Khoảng 1 phút sau, cà phê sẽ bắt đầu nhỏ từng giọt xuống ly. Bạn đợi đến khi cafe nhỏ gần hết thì ấn chặt nắp gài để chiết xuất hết lượng cà phê còn lại.

Bước 7: Kết quả bạn sẽ thu được khoảng 40 – 45ml nước cà phê. Bạn có thể cho thêm sữa đặc, đường hoặc đá vào khuấy đều rồi thưởng thức.

1.2. Phin đen đá chuẩn vị và tiện lợi từ NESCAFÉ

Nếu bạn là người yêu thích sự tiện lợi nhưng mong muốn thưởng thức một ly cà phê phin truyền thống nguyên bản, thì hãy khám phá ngay các phin đen đá chuẩn vị từ NESCAFÉ với đa dạng sự lựa chọn.

NESCAFÉ Café Việt Cà Phê Đen Đá: Được làm từ 100% những hạt cà phê Việt Nam chất lượng, NESCAFÉ Café Việt tự hào mang đến cho bạn ly cà phê đen thuần túy Việt Nam với vị cà phê đậm đà mạnh mẽ, hương thơm lôi cuốn mà không phái mạnh Việt nào có thể cưỡng lại được.

Cà Phê Đen Arabica Và Robusta NESCAFÉ Café Việt Special Blend: Kết hợp hạt Arabica thượng hạng và hạt Robusta đậm đà truyền thống cho ly cà phê đen đá chuẩn gu đắng dịu

Cà phê đen uống liền NESCAFÉ Café Việt dạng lon: Với nước cốt cà phê tươi được chiết xuất từ công nghệ ủ chậm, giữ trọn hương vị cà phê đậm đà và tinh túy nhất. Hương cà phê thơm nồng, vị ngọt hậu và đắng nhẹ chuẩn gu phin quán.

Hiển thị thêm

Cà phê viên nén NESCAFÉ Dolce Gusto là cách pha cà phê hạt ngon không cần dùng máy pha truyền thống.

2.1. Nguyên liệu và các bước pha máy truyền thống Bước 1: Chuẩn bị cà phê hạt theo kích cỡ mong muốn (xay mịn nếu bạn thích cốt cà phê đậm, xay thô nếu bạn thích cốt trong hơn) - 8gr Bước 2: Trước khi pha cà phê từ 20 - 30 phút, bạn tiến hành khởi đ...

2.1. Nguyên liệu và các bước pha máy truyền thống

Bước 1: Chuẩn bị cà phê hạt theo kích cỡ mong muốn (xay mịn nếu bạn thích cốt cà phê đậm, xay thô nếu bạn thích cốt trong hơn) - 8gr

Bước 2: Trước khi pha cà phê từ 20 - 30 phút, bạn tiến hành khởi động máy để làm nóng nồi hơi và ly pha cà phê. Kim đồng hồ chỉ nhiệt phải ở mức 85 - 92 độ C và áp suất là 8.3 - 9.3 bar.

Bước 3: Bạn chỉ cần cho hạt cà phê vào máy để xay. Sau khi xay xong, bạn lấy một lượng cà phê vừa đủ cho vào tay cầm. Thông thường, để pha được 30ml espresso, cần dùng khoảng 8gr cà phê bột.

Bước 4: Sau khi cho bột cà phê vào tay cầm, bạn dùng temper để nén cà phê. Khi nén, bạn cần sử dụng lực vừa phải, không quá mạnh cũng không quá yếu để đảm bảo cà phê được nén đều trong tay cầm.

Bước 5: Xả nước ở đầu pha cà phê (group head) khoảng 3 đến 5 giây rồi mới lắp tay cầm vào để máy làm sạch đầu pha cà phê và ổn định nhiệt độ của nước. Đợi máy chiết xuất cà phê ra ly. Thời gian pha của cách pha cà phê hạt ngon với máy 30ml sẽ là khoảng 20 đến 25 giây.

Bước 6: Cà phê espresso có hương thơm nồng nàn, vị đắng đậm đà. Khi thưởng thức nên uống từng ngụm nhỏ để cảm nhận hương vị tuyệt vời của cà phê trong miệng. Nếu thích bạn có thể thêm đường vào ly cà phê để thưởng thức.

2.2. Cà phê viên nén chuyên dụng dành riêng cho các dòng máy pha NESCAFÉ Dolce Gusto

Không cần thực hiện nhiều bước phức tạp như cà phê pha máy truyền thống, cà phê viên nén chuyên dụng dành riêng cho các dòng máy pha NESCAFÉ Dolce Gusto vừa tiện lợi, vừa đa dạng sự lựa chọn.

NESCAFÉ Dolce Gusto – Americano: Đậm đà phong vị Mỹ, sóng sánh vị cà phê đen rang xay, thơm dịu nhẹ mà không đắng gắt. Đây là lựa chọn tuyệt hảo khi bạn muốn thưởng thức đầy một cốc cà phê lớn bất cứ lúc nào trong ngày, phù hợp uống nóng hoặc uống lạnh, có thể thêm sữa tùy thích. Công nghệ Therma Block giúp bảo toàn mùi hương cà phê, mang đến trải nghiệm hương vị cao cấp đầy tinh tế.

NESCAFÉ Dolce Gusto - Espresso Intenso: Mang đến sự hòa quyện hoàn hảo từ vị thơm nồng và phảng phất hơi cay là lựa chọn tuyệt vời cho bất kì khoảnh khắc nào trong ngày dành cho bạn. Đây là dòng cà phê chuẩn Italia được rang vừa, mang đến hương thơm lôi cuốn như mùi từ các loại hạt tươi. Lớp Crema mềm mượt như nhung với màu mật ong óng ánh sẽ mang đến cho bạn hương vị hoàn hảo nhất từ ngụm đầu tiên.

NESCAFÉ Dolce Gusto – Lungo: Mang đến tách cà phê đen nhẹ nhàng, thơm & đắng nhẹ nhưng vẫn giữ trọn hương vị quyến rũ của hạt cà phê Arabica để nhâm nhi thưởng thức, phù hợp uống nóng hoặc uống lạnh.

NESCAFÉ Dolce Gusto - Grande Intenso: Đem lại một cốc đầy cà phê đen đậm đà, với vị đắng và hương thơm mạnh mẽ từ 100% hạt cà phê Arabica cao cấp cho gu cà phê cổ điển mỗi sáng, phù hợp uống nóng hoặc uống lạnh.

Hiển thị thêm

Chỉ trong vài phút, bạn có thể tạo ra ly cà phê kem ngon với NESCAFÉ Café Việt Cà Phê Đen Đá để chiêu đãi gia đình.

Bước 1: Chuẩn bị 1 gói NESCAFÉ Café Việt Cà Phê Đen Đá; 1-2 cục kem vani; hạnh nhân, socola cuộn tròn hoặc lá bạc hà để trang trí; những chiếc ly tráng miệng đẹp mắt Bước 2: Làm lạnh ly đựng cafe và cho viên kem vào ly. Ly lạnh sẽ đảm bảo được hương vị...

Hiển thị thêm

Và còn rất nhiều biến tấu độc đáo khác từ cà phê phin bạn có thể tham khảo tại đây nhé! Thực hiện ngay nào!